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先日、つくばの雑貨店Shingoster LIVINGの紹介で、大阪のイタリアンレストランへ行ってきました。まるでプロレスラーのような風貌のシェフが、一人でやっているお店ですが、意外に(失礼!)細やかな心遣いが随所に見られるお店でした。こんな形で、つくばと大阪が結びついたのが面白い。

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